Príďte si užiť výnimočný vínny večer s vinárstvami Világi Winery a Attila Gere, ktorý sa uskutoční 6. februára v reštaurácii Leberfinger. Čaká vás starostlivo pripravené menu, kde každé jedlo dokonale doplní párované víno, a jedinečná príležitosť spoznať príbehy za pohárikmi priamo od hostí večera – Andrea Gere z vinárstva Attila Gere a Ákos Špek z vinárstva Világi Winery.
Zarezervujte si svoje miesto a doprajte si nezabudnuteľný gurmánsky zážitok!
Menu
Világi – Blanc de Blancs Brut Nature
Amuse Bouche
Grilovaná teľacia terina, pikantná pena, opečený maďarský chlieb
Grilovaný syr, pikantná pena, opečený maďarský chlieb
Gere Syrah 2022
Predjedlo
Tatarák zo sviečkovice, fritovaná domáca lokša, nakladaná cibuľka
Cuketový tatarák, fritovaná lokša, nakladaná cibuľka
Chardonnay – terroir selection 2022
Prvé hlavné jedlo
Paprikáš zo sumca, domáce halušky, fritovaný pór
Gere Kopar 2020
Druhé hlavné jedlo
Hovädzí tokáň na víne, zemiakové pyré, konfitovaný cesnak
Rezance s tvarohom, jarná cibuľka
Gere Solus 2022
Dezert
Dobošový rez, višňová omáčka
